흑백요리사에 출연한 쉐프들의 식당과 예약 현황 메모

흑백요리사 출연 쉐프 식당 리스트 - 카카오맵

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흑백요리사 출연 쉐프 식당 리스트 - 네이버 지도

 

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엄마밥상 (천만백반 안성재 쉐프)

- 특징: 팔공산 한정식집으로 유명하며, 솥밥과 다양한 반찬으로 이루어진 한식 한정식을 제공. 특히 방송에서 등장한 굴전과 굴밥정식이 인기를 끌고 있다.

- 위치: 경북 칠곡군 동명면 팔공산로 157

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 미리 예약 가능. 실시간 웨이팅 확인 및 순번 알림 제공.

- 현황: 흑백요리사 방영 이후 예약이 더욱 어려워짐. 현장 웨이팅도 최소 1시간 이상 소요됨.

 

트리드 (강승원 쉐프)

- 특징: 서울 청담의 파인다이닝으로 1인 코스요리 20만 원 상당. 방송 이후 전복 요리가 특히 주목받고 있다.

- 위치: 서울 강남구 선릉로162길 16

- 예약 방법: 캐치테이블 어플에서 예약 가능. 인기가 많아 11월까지 예약이 마감됨.

- 현황: 방송 후 인기가 폭발적으로 증가하여 몇천 명씩 몰리고 있음. 11월 이후 예약 가능성 열림.

 

쵸이닷 (최현석 쉐프)

- 특징: 파인다이닝 레스토랑으로 런치코스는 98,000원, 디너코스는 198,000원에 제공. 다양한 코스 요리를 제공하며, 흑백요리사 방영 이후 예약이 급증.

- 위치: 서울 강남구 도산대로 457

- 예약 방법: 캐치테이블 어플로 예약 가능. 10월 셋째 주부터 예약 가능.

- 현황: 10월 첫째 주까지 예약 마감, 이후 일부 예약 가능.

 

디핀옥수 (요리하는 돌아이 쉐프)

- 특징: 생면 파스타 전문점으로 방송 이후 인기가 급증함. 트러플 파스타, 머쉬룸 수고 파스타 등이 인기 메뉴.

- 위치: 서울 성동구 독서당로 194

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 한 달간 예약이 모두 마감되어 예약이 매우 어려운 상황.

 

티엔미미 (정지선 쉐프)

- 특징: 홍대점에서 정통 중식 딤섬을 제공하며, 시래기빠스 등 방송에 소개된 요리가 유명하다.

- 위치: 서울 강남역 근처

- 예약 방법: 전화 예약 및 현장 웨이팅 가능. 현장에서는 키오스크를 통해 대기 순번 확인.

- 현황: 방송 이후 웨이팅이 크게 증가했으며, 캐치테이블을 통해 실시간 예약 확인 가능.

 

 

식당네오 (최강록 쉐프)

- 특징: 마스터셰프코리아 시즌 2 우승자인 최강록 셰프가 운영하는 오마카세 스타일의 술안주 위주의 코스 요리 제공. 코스 가격은 77,000원.

- 위치: 서울 송파구 삼전로12길 4

- 예약 방법: 캐치테이블 어플로 예약 가능.

- 현황: 10월 예약은 모두 마감되었고, 10월 20일 12시에 11월 예약 오픈 예정.

 

포노 부오노 (히든천재 쉐프)

- 특징: 도산공원에 위치한 이탈리안 레스토랑. 미슐랭 스타는 아니지만, 방송 후 인기가 급상승해 예약이 어려워짐.

- 위치: 서울 강남구 도산대로45길 8-7

- 예약 방법: 캐치테이블 어플에서 예약 가능.

- 현황: 10월 예약은 모두 마감되었고, 빈자리 알림 신청도 마감.

 

비야톨레도 파스타바 (나폴리 맛피아 쉐프)

- 특징: 나폴리식 파스타를 주력으로 하는 이탈리안 레스토랑.

- 위치: 서울 강남구

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 15일까지 예약 마감, 10월 16일 이후 예약 오픈 예정.

 

조광201 (만찢남 쉐프)

- 특징: 중식 전문 레스토랑으로 다양한 중식 코스 요리를 제공. 방송에서 다양한 평가를 받으며 인기가 급상승함.

- 위치: 서울 송파구 새말로8길 13

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 8일까지 예약 마감, 일주일 단위로 예약 진행.

 

본연 (원투쓰리 쉐프)

- 특징: 한식 위주의 요리로 고급 한식당. 방송 후 인기가 상승하면서 예약이 어려워짐.

- 위치: 서울 강남구 논현로 742

- 예약 방법: 캐치테이블 어플로 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감.

 

군몽 (고기깡패 쉐프)

- 특징: 고기를 주력으로 하는 파인다이닝 스타일의 레스토랑.

- 위치: 서울 용산구 한남대로27가길 15

- 예약 방법: 캐치테이블 어플로 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감.

 

부토 (셀럽의 셰프)

- 특징: 고급 한식과 양식을 결합한 메뉴를 제공하는 파인다이닝 레스토랑.

- 위치: 서울 용산구 한남대로27가길 32

- 예약 방법: 캐치테이블 어플로 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감.

 

야키토리묵 (야키토리왕 쉐프)

- 특징: 일본식 꼬치 요리 전문점으로 고급 야키토리와 다양한 사케를 제공. 방송 이후 인기가 급상승하여 예약이 어려워짐.

- 위치: 서울 남영동

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감, 빈자리 알림 신청 가능.

 

나우 남영 (키친갱스터 쉐프)

- 특징: 다양한 퓨전 요리를 제공하는 레스토랑. 방송 후 많은 주목을 받으며 예약이 어려워짐.

- 위치: 서울 용산구 원효로89길 23

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감.

 

에다마메 남영 (간귀 쉐프)

- 특징: 일본식 전통 요리와 퓨전 요리를 제공하는 레스토랑.

- 위치: 서울 용산구 한강대로76길 11-40

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감.

 

을지로보석 (장사천재 조사장 쉐프)

- 특징: 을지로에 위치한 퓨전 한식 레스토랑. 다양한 창의적인 메뉴로 화제를 모음.

- 위치: 서울 중구 마른내로 11-10

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감.

 

조셉 리저우드 에빗 (조셉 리 셰프)

- 특징: 에빗은 한국 식재료를 이용해 재해석한 다양한 요리를 제공하는 고급 레스토랑. 시그니처 메뉴로 개미 소르베가 유명하다.

- 위치: 서울 강남구

- 예약 방법: 캐치테이블 어플에서 예약 가능.

- 현황: 60일간 예약 가능, 10월 중 일부 예약 가능.

 

터치더스카이 (조은주 쉐프)

- 특징: 63빌딩 58층에 위치한 프렌치 다이닝 레스토랑으로, 한강뷰를 보며 코스 요리를 즐길 수 있다. 특별한 이벤트에 적합한 장소.

- 위치: 서울 영등포구 63로 50

- 예약 방법: 네이버 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감, 이후 일부 날짜 예약 가능.

 

리북방 (최지형 쉐프)

- 특징: 이북 음식을 기반으로 한 코스 요리 제공. 주말과 평일에 다른 메뉴 구성을 제공하며, 맡김차림 형식으로 운영된다.

- 위치: 서울 마포구 마포대로1길 16

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 14일 단위로 예약 오픈, 10월 첫째 주부터 예약 가능.

 

진진 (황진선 쉐프)

- 특징: 미쉐린 가이드 2024에 선정된 전통 중식당으로, 현대 중식 요리도 제공. 대표 메뉴는 멘보샤(22,000원)이며, 고급 중국 요리로 인기를 끌고 있다.

- 위치: 서울 마포구 월드컵북로1길 60

- 예약 방법: 네이버 예약 가능.

- 현황: 10월 첫째 주부터 예약 가능.

 

홍보각 (여경래 쉐프)

- 특징: 노보텔 앰배서더 강남호텔 지하에 위치한 고급 중식 레스토랑으로, 런치 코스는 100,000원부터 시작한다. 전통 중식 요리를 중심으로 다양한 코스 메뉴 제공.

- 위치: 서울 강남구 봉은사로 130

- 예약 방법: 캐치테이블 어플에서 30일 단위로 예약 가능. 매일 오전 12시에 예약 오픈.

- 현황: 방송 이후 인기가 급상승하여 예약이 매우 어려움.

 

오쁘띠베르 (박준우 쉐프)

- 특징: 카페 스타일의 와인바로, 디저트와 커피, 와인, 맥주를 제공. 방송 출연 이후 카페 분위기와 고급 디저트로 유명해졌다.

- 위치: 서울 종로구 자하문로 47-1

- 예약 방법: 별도의 예약 시스템이 없으며, 현장 방문 후 자리 확인.

- 현황: 방송 이후 웨이팅이 증가했으나 현장 방문 가능.

 

모리노아루요 (김승민 쉐프)

- 특징: 제주도에서 운영하는 일본식 덮밥 전문점. 마스터쉐프코리아 우승자로, 방송 이후 많은 관심을 받고 있다.

- 위치: 제주 제주시 애월읍 하소로 769-58

- 예약 방법: 별도의 예약 시스템은 없으며, 재료 소진 시 조기 마감됨. 방문 전 전화 예약 권장.

- 현황: 방송 이후 인기가 급증하여 재료 소진 시 조기 마감됨.

 

로컬릿 (남정석 쉐프)

- 특징: 제철 채소를 이용한 비건 이탈리안 요리로, 국내 채소 요리의 1인자로 불리는 셰프가 운영하는 비건 레스토랑.

- 위치: 서울 성동구 한림말길 33

- 예약 방법: 네이버 예약 및 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 중 예약 가능.

 

깃든 (방기수 쉐프)

- 특징: 해산물과 갈비가 더해진 해물갈비를 주력으로 하는 한식당으로, 방기수 셰프가 국내 첫 미슐랭 1스타 총괄셰프로 유명.

- 위치: 서울 강북구 월계로7나길 46-5

- 예약 방법: 네이버 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 중 일부 가능.

 

가매일식 (안유성 쉐프)

- 특징: 광주에 위치한 일식 코스요리 전문점으로, 대한민국 16대 조리명장인 안유성 셰프가 운영하는 고급 일식당.

- 위치: 광주 서구 상무대로 1104-26

- 예약 방법: 전화 예약 권장.

- 현황: 방송 후 예약이 증가하였으며, 전화로 문의 후 방문 가능.

 

오팬파이어 (오세득 쉐프)

- 특징: 제주도에서 운영하는 한국식 빠에야 전문점으로, 오세득 셰프가 방송에서 보여준 요리를 제공한다.

- 위치: 제주 제주시 조천읍 남조로 1781

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 마감, 11월 예약 오픈 예정.

 

윤서울 (김도윤 쉐프)

- 특징: 미쉐린 가이드 1스타를 받은 한식 다이닝 레스토랑으로, 발효, 숙성, 건조를 이용한 독창적인 한식 요리를 제공한다. 김도윤 셰프는 무림고수처럼 강력한 인상을 주며 방송에서 주목받았다.

- 위치: 서울 강남구 선릉로 805

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 한 달 단위로 예약 가능.

- 현황: 10월 예약은 대부분 마감, 일부 인원 예약 가능.

 

네기다이닝라운지 (장호준 쉐프)

- 특징: 일식 요리를 중심으로 하는 다이닝 라운지로, 다양한 일본식 요리를 현대적으로 재해석하여 제공한다. 여러 식당을 운영 중이며, 대표 레스토랑이 네기다이닝라운지이다.

- 위치: 서울 강남구 도산대로15길 18

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 예약 가능.

- 현황: 10월 중 일부 예약 가능.

 

에빗 (조셉 리 셰프)

- 특징: 한국 식재료를 이용해 재해석한 고급 코스 요리 레스토랑. 시그니처 메뉴로 개미를 활용한 소르베가 있다. 런치 코스는 150,000원, 디너 코스는 250,000원.

- 위치: 서울 강남구 도산대로45길 10-5

- 예약 방법: 캐치테이블 어플을 통해 60일간 예약 가능.

- 현황: 10월 중 예약 가능.

 

파브리키친 (파브리치오 페라리 쉐프)

- 특징: 이태리 가정식을 중심으로 한 저렴한 가격의 이탈리안 레스토랑. 파브리치오 페라리 셰프는 방송에서 긍정적인 에너지를 발산하며 인기를 끌었다.

- 위치: 서울 용산구 한강대로15길 23-6

- 예약 방법: 네이버 예약 오픈 예정.

- 현황: 2주 단위로 예약 오픈, 현장 웨이팅도 가능.

 

스마트스토어 나경버섯농가 (이영숙 쉐프)

- 특징: 한식대첩2 우승자인 이영숙 셰프가 식당 대신 운영하는 스마트스토어로, 다양한 밀키트와 김치, 버섯 등 농산물을 판매한다.

- 위치: 온라인 (스마트스토어)

- 예약 방법: 매주 월요일 9시에 인스타와 네이버밴드에 공지 후 주문 가능.

- 현황: 매주 월요일 재고 오픈, 빠른 주문 필요.

 

모던오뎅 (장호준 쉐프)

- 특징: 장호준 셰프가 운영하는 일식 퓨전 레스토랑으로, 다양한 모던 오뎅 메뉴를 제공한다.

- 위치: 서울 신사동

- 예약 방법: 캐치테이블 어플에서 예약 가능.

- 현황: 10월 예약 가능.