올해는 조금 가벼운 식사로 크리스마스를 맞이하기로 했어요
오늘 선택한 맥주는 스칼라 벨지안 블론드
그리고 지금 컴퓨터 앞에 함께하고있는 젠틀맨 라거
두가지 시음 후기를 남겨봅니다.
스칼라 벨지안블론드 에일
플레이그라운드라는 국산 수제맥주 양조장에서 만들었군요
홉만의 내추럴한 향은 아니고 꽃향이 섞여있어요
부드러운 에일보다는 탄산감이 있는 편이라
느끼한 음식과 잘 어울릴 것 같아요
젠틀맨 라거
복합적인 고소함. 향은 나쁘지 않은데
강한 알콜감과 홉의 씁쓸함이 부담스럽게 다가옵니다
성격은 비슷해서 굳이 둘다 맛볼 필요는 없을 것 같아요
개인적 기준으로 스칼라 벨지안 블론드를 추천하겠습니다.
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